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Lutte contre l’illettrisme et développement d’un socle de compétences - Partage d’expériences d’OPCA et FONGECIF
18/11/2014 - page 27
Pratiques d’Ingénierie | Identifier les problématiques
EXEMPLES PAR LA PRATIQUE
INGÉNIERIE SECTORIELLE INSCRITE DANS UNE DÉMARCHE DE CERTIFICATION AVEC OPCALIM
Un contrat de la filière « alimentaire» a été signé avec notamment l’inscription des actions « savoirs fonda-
mentaux » comme prioritaires (objectif de former 5000 salariés supplémentaires d’ici fin 2017) et la mise
en œuvre d’une démarche de certification « socle alimentaire» inscrite au CNCP.
Des constats ont été réalisés :
• Sur les problématiques des salariés : 15% ne maîtrisent pas suffisamment les savoirs fondamentaux.
• Sur les conséquences pour les entreprises :
- Freins au projet, difficultés d’adaptation…
- Dysfonctionnements dans l’activité.
• Sur les conséquences pour les salariés :
- Difficultés d’adaptation.
La démarche s’appuie sur l’expérience acquise par Opcalim depuis 2007, année du lancement du dispositif
«Maîtrise des Savoirs Fondamentaux ».
Une étude basée sur l’analyse des référentiels CQP de la filière a permis la définition d’un référentiel socle
«alimentaire».
La construction du référentiel socle «alimentaire» repose sur l’analyse des items récurrents dans les réfé-
rentiels des CQP de la filière.
Ces items sont organisés en reprenant la structure du RCCSP et en fonction de leur degré d’importance
mesuré à partir de leur nombre d’occurrence.
Le référentiel socle «alimentaire» identifie des compétences :
– dans les 7 domaines d’activités du RCCSP,
– reposant sur les 10 « savoirs » (4 savoirs généraux et 6 savoirs appliqués) issus du RCCSP,
– hiérarchisés en 3 degrés d’importance (différents des 3 degrés de l’ANLCI).
C’est sur ce référentiel que s’appuiera la future certification paritaire du socle alimentaire.
> Lire la fiche de présentation de cette actionMieux définir les CADRES DE RÉFÉRENCE et les BESOINS EN FORMATION